Хумус с сезонной зеленью

Рецепт продюсера «Еды» Марьи Зиганини специально для вафельной Жöн.

Рецепт Артема Мартиросова, шеф-повара ресторана «Крабыкутабы»

Рецепт от шеф-повара Сергея Носова, ресторан Ester.

Салат с нутом

Оладьи из нута

Кутабы с нутом и сливочным сыром

Белковая сытная закуска из творога, бобовых, кукурузы и мяты. Отлично идет в жару или когда нужна

Плов с говядиной в мультиварке

Этот пряный тыквенный суп с нутом просто изобилует восхитительными североафриканскими вкусами.

Рецепт из книги Ирины Чадеевой «Кулинарная география».