Добавить рецепт
Добавил:
15 сентября 2022
0
  • Калорийность блюда: 586 ккал *
  • Содержит жиров: 22 грамм
  • Содержит белков: 46 грамм
  • Содержит углеводов: 51 грамм
  • *Расчёт для сырых продуктов
Чем заменить продукты?
Вариант для веганов: можно добавить больше овощей вместо курицы, тофу — вместо обычного сыра и залить все овощным бульоном.
Вариант для кетопитания: не использовать рис, а вместо молока взять жирные сливки.

Как готовить:

Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Нагреть оливковое масло в большой сковороде или кастрюле на среднем огне. Добавить лук и морковь и готовить около 5 минут.

ШАГ 2 Курицу нарезать небольшими кусочками и добавить к овощам, приправить солью и перцем. Обжаривать курицу 2–3 минуты.

ШАГ 3 Всыпать рис в сковороду, добавить листья тимьяна, соцветия цветной капусты и сливочное масло, хорошо перемешать. Затем залить рис 3 стаканами теплой воды или овощного бульона, добавить соль и перец.

ШАГ 4 Довести до кипения, накрыть крышкой и убавить огонь до минимума. Готовить под крышкой в ​​течение 20–25 минут.

ШАГ 5 Разогреть духовку до 200 градусов. Подготовить форму.

ШАГ 6 Переложить рис в форму для запекания, добавить цедру лимона, молоко и 1/3 сыра. Сверху посыпать запеканку оставшимся сыром. Запекать 15–20 минут.
Комментировать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Регистрация