Как приготовить блюдо Жюльен из курицы с маслинами
ШАГ 1 Филе посолить, поперчить, обжарить, нарезать мелкой соломкой.
ШАГ 2 Отдельно обжарить мелко нарезанный лук с нарезанными соломкой маслинами, все это соединить и хорошо перемешать.
ШАГ 3 Муку размешать со сметаной. Курицу с маслинами и мукой положить в кокотницы, залить сметанным соусом и засыпать натертым сыром. Поставить в духовку на 10 минут.