Брокколи с сыром и базиликом
- Калорийность блюда: 352 ккал *
- Содержит жиров: 29 грамм
- Содержит белков: 16 грамм
- Содержит углеводов: 11 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
15 минут
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления Брокколи с сыром и базиликом:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Влить на сковороду масло и поставить на сильный огонь, бросить пару щепоток крупной морской соли.
ШАГ 2 Отправить на раскаленную сковороду брокколи.
ШАГ 3 Через 3–4 минуты перемешать и немного убавить огонь.
ШАГ 4 Приправить капусту сушеным базиликом.
ШАГ 5 Перемешать и поджаривать еще 5–7 минут.
ШАГ 6 Добавить в капусту жирные сливки комнатной температуры.
ШАГ 7 Перемешать и убавить огонь до минимума.
ШАГ 8 Как только сливки начнут закипать, сдвинуть всю капусту в центр сковороды и накрыть двумя кусочками сыра.
ШАГ 9 Приправить сверху душистыми травами и черным перцем. Снять с огня и накрыть крышкой, ожидая, пока сыр полностью расплавится.
ШАГ 10 Как только сыр расплавится, переложить блюдо в глубокую миску. Украсить свежим базиликом.
