Нежный жюльен с тремя видами сыра

ШАГ 1 Лук нарезать средники кубиками.

ШАГ 2 Некрупно нарезанные грибы отправить на разогретую сковороду со сливочным маслом.

ШАГ 3 Через 3 минуты добавить лук и перемешать.

ШАГ 4 Мелко нарезать чеснок.

ШАГ 5 Еще через 3–4 минуты добавить чеснок, перемешать и снизить огонь.

ШАГ 6 Добавить сливки, перемешать.

ШАГ 7 Затем добавить майонез (3 ст. л.) и творожный сыр.

ШАГ 8 Добавить тертую моцареллу, тщательно перемешать.

ШАГ 9 Переложить грибы в формы для запекания, сверху добавить по ложке майонеза, не перемешивая.

ШАГ 10 Присыпать сверху пармезаном и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.