Добавить рецепт
Добавил:
31 октября 2022
0
  • Калорийность блюда: 745 ккал *
  • Содержит жиров: 49 грамм
  • Содержит белков: 32 грамм
  • Содержит углеводов: 41 грамм
  • *Расчёт для сырых продуктов
Мясные котлетки

Как готовить:

Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Вареную свеклу натереть на терке, смешать с фаршем, добавить белый хлеб, яйцо, мелко порезанные лук и чеснок. Посолить и поперчить. Сформировать котлеты, обвалять их в ячменной муке и обжарить на сливочном масле.

ШАГ 2 Для сливочного соуса обжарить муку на масле, добавить сливки, посолить. Соус готовить, постоянно помешивая, до густоты. При необходимости протереть через сито.

ШАГ 3 На гарнир подать картофельное пюре, приготовленное на молоке и масле.

Комментировать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Регистрация