Тайский карри с креветками и грибами
- Калорийность блюда: 529 ккал *
- Содержит жиров: 20,2 грамм
- Содержит белков: 20,1 грамм
- Содержит углеводов: 65,7 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Тайский карри с креветками и грибами:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 В глубокой сковороде на сильном огне прогреть 1 столовую ложку оливкового масла и карри пасту в течении минуты. Добавить кокосовое молоко, помешать и довести до кипения. Убавить огонь до минимума.
ШАГ 2 Добавить тыкву и картошку, нарезанные кубиками и тушить минут 10.
ШАГ 3 Добавить остальные овощи, грибы и тушить на среднем огне еще минут 5 (если соус получается густым, то можно добавить немного молока (можно коровьего)).
ШАГ 4 Добавить креветки и тушить до их готовности (минут 3–5).
