Утка с вишней
Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Утка с вишней:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Утку натереть солью и перцем и поставить в духовку. Жарить в течение 40 минут, постоянно смачивая маслом.
ШАГ 2 Вишни без косточек потушить в красном вине, за 10 минут до готовности утки полить ее вином с вишней, еще раз посолить и поперчить.
ШАГ 3 Подать утку горячей вместе с образовавшимся после тушения соусом.