Картошка с грибами в духовке
- Калорийность блюда: 393 ккал *
- Содержит жиров: 19 грамм
- Содержит белков: 14 грамм
- Содержит углеводов: 46 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Картошка с грибами в духовке:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Подготовить все ингредиенты.
ШАГ 2 Лук нарезать мелким кубиком.
ШАГ 3 Картошку очистить и нарезать кубиком со стороной 1 см.
ШАГ 4 Грибы крупно нарезать или оставить целиком, если они совсем мелкие.
ШАГ 5 Горшочки смазать сливочным маслом.
ШАГ 6 Выложить в горшочки лук, картошку и грибы. Можно выложить слоями или перемешать.
ШАГ 7 Сливки смешать с солью, перцем, мускатным орехом и раздавленным через пресс чесноком.
ШАГ 8 Влить сливки в горшочки, накрыть крышками и поставить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 40 минут. Сливки не должны покрывать картошку полностью, она все равно приготовится.
ШАГ 9 Затем снять крышки, посыпать содержимое горшочков тертым сыром и вернуть в духовку еще на 5–10 минут.
ШАГ 10 Готовую картошку с грибами посыпать измельченной петрушкой и подавать.
