Жареная картошка с лесными грибами
- Калорийность блюда: 194 ккал *
- Содержит жиров: 4 грамм
- Содержит белков: 11 грамм
- Содержит углеводов: 31 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час 30 минут
Количество порций:
5
Ингредиенты для приготовления Жареная картошка с лесными грибами:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Подготовить лесные грибы.
ШАГ 2 Грибы очистить, убрать излишки.
ШАГ 3 Картофель очистить и помыть.
ШАГ 4 Грибы сложить в глубокую кастрюлю и кипятить в течение 20 минут.
ШАГ 5 Посолить по вкусу.
ШАГ 6 Грибы откинуть на дуршлаг.
ШАГ 7 Картофель нарезать произвольно.
ШАГ 8 На хорошо разогретую сковороду с подсолнечным маслом выложить картофель.
ШАГ 9 Лук мелко нарезать.
ШАГ 10 Лук добавить к картофелю. Жарить до готовности, периодически помешивая. Посолить по вкусу.
ШАГ 11 Чеснок нарезать тонкими пластинами.
ШАГ 12 За 5 минут до готовности выложить в сковороду чеснок с грибами. Перемешать.
ШАГ 13 Подавать.
