Рыба жаренная со сметаной
- Калорийность блюда: 726 ккал *
- Содержит жиров: 53 грамм
- Содержит белков: 58 грамм
- Содержит углеводов: 5 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления Рыба жаренная со сметаной:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Подготовить продукты.
ШАГ 2 Рыбу помыть и очистить от костей (по возможности).
ШАГ 3 Подготовить приправу для рыбы.
ШАГ 4 Натереть рыбу с двух сторон приправой и посолить.
ШАГ 5 На сковороде нагреть растительное и топленое масла.
ШАГ 6 Рыбу положить на разогретую сковороду.
ШАГ 7 Обжарить с обеих сторон до золотистой корочки (по 4–5 минут с каждой стороны).
ШАГ 8 На почти готовую рыбу выложить сметану.
ШАГ 9 Распределить ее равномерно по всей поверхности рыбы.
ШАГ 10 Довести под крышкой до готовности (5–7 минут).
