Котлеты из капусты
- Калорийность блюда: 260 ккал *
- Содержит жиров: 21 грамм
- Содержит белков: 10 грамм
- Содержит углеводов: 8 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
15 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Котлеты из капусты:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Измельчить капусту либо воспользоваться жмыхом из шнековой соковыжималки.
ШАГ 2 Вбить в капусту 2 яйца и посолить.
ШАГ 3 Добавить сумах.
ШАГ 4 Перемешать.
ШАГ 5 Натереть сыр на мелкой терке.
ШАГ 6 Добавить сыр к капусте.
ШАГ 7 Перемешать до однородности.
ШАГ 8 Разогреть на сковороде два вида масла.
ШАГ 9 Выложить на сковороду слепленные котлетки. Обжаривать с двух сторон по 3 минуты на сильном огне. Затем убавить огонь и тушить под крышкой еще около 3 минут.
ШАГ 10 Переложить на блюдо и подавать.
