Тушеные куриные сердечки со спагетти

ШАГ 1 Подготовить все ингредиенты.

ШАГ 2 Сельдерей, лук и чеснок мелко нарезать.

ШАГ 3 Очистить куриные сердечки от жира и крови.

ШАГ 4 В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить на нем лук и сельдерей до легкого золотистого цвета. В конце добавить чеснок.

ШАГ 5 Добавить в сковороду сердечки и обжаривать на сильном огне несколько минут.

ШАГ 6 Влить вино и выпаривать в течение 2 минут.

ШАГ 7 Добавить томаты вместе с соком и орегано. Довести до кипения и тушить на слабом огне 5–7 минут. Посолить, поперчить.

ШАГ 8 Отварить пасту согласно инструкции.

ШАГ 9 Выложить на тарелку пасту и сердечки с соусом.

ШАГ 10 Подавать, украсив мелконарезанной петрушкой.