Тыквенное пюре
- Калорийность блюда: 211 ккал *
- Содержит жиров: 16 грамм
- Содержит белков: 3 грамм
- Содержит углеводов: 18 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час 20 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Тыквенное пюре:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Подготовить все ингредиенты. Разогреть духовку до 200 градусов.
ШАГ 2 Тыкву разрезать на дольки и убрать семена.
ШАГ 3 Выложить тыкву на противень, застеленный бумагой для выпечки.
ШАГ 4 Полить тыкву оливковым маслом, добавить веточки тимьяна и раздавленные зубчики чеснока, немного посолить.
ШАГ 5 Накрыть фольгой и отправить в духовку на 40–50 минут. Готовность можно проверить зубочисткой, она легко будет входить в мякоть.
ШАГ 6 С готовой тыквы удалить кожуру, она легко снимется руками.
ШАГ 7 Отправить мякоть тыквы в блендер и пробить до однородного пюре.
ШАГ 8 В готовое пюре добавить сливочное масло, перемешать и подавать к курице. Также это пюре можно использовать как ингредиент для различной выпечки.
