Блинчики с картофелем и грибами
- Калорийность блюда: 803 ккал *
- Содержит жиров: 31 грамм
- Содержит белков: 30 грамм
- Содержит углеводов: 121 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления Блинчики с картофелем и грибами:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Яйца растереть с сахаром и щепоткой соли, добавить теплое молоко.
ШАГ 2 Добавить муку и перемешать венчиком до однородной массы.
ШАГ 3 Выпекать тонкие блины на раскаленной сковороде, смазанной растительным маслом.
ШАГ 4 Картофель отварить в подсоленной воде и растолочь, добавив сливочное масло.
ШАГ 5 Грибы нарезать кубиком.
ШАГ 6 Обжарить до готовности.
ШАГ 7 Соединить картофель и грибы.
ШАГ 8 Выложить картофельную начинку на середину блинчика.
ШАГ 9 Свернуть блин конвертиком.
ШАГ 10 Обжарить блинчики пару минут с каждой стороны.
ШАГ 11 Подавать горячими со сметаной.
