Говяжья шея

ШАГ 1 Подготовить ингредиенты для приготовления говядины в духовке. Форму для запекания застелить рукавом.

ШАГ 2 В миску влить оливковое масло.

ШАГ 3 Добавить соевый соус.

ШАГ 4 Добавить винный уксус.

ШАГ 5 Добавить вустерширский соус.

ШАГ 6 Затем добавить в маринад масалу.

ШАГ 7 Поперчить.

ШАГ 8 Тщательно перемешать.

ШАГ 9 Говядину комнатной температуры выложить в рукав.

ШАГ 10 Тщательно смазать маринадом говядину, оставить на 15 минут.

ШАГ 11 Закрыть рукав, проделать несколько небольших отверстий сверху.

ШАГ 12 Отправить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 1 час.

ШАГ 13 Говядина в духовке готова. Слайсировать и подавать к столу.