Говядина, тушенная в горчично-винном соусе
- Калорийность блюда: 314 ккал *
- Содержит жиров: 19,1 грамм
- Содержит белков: 29,2 грамм
- Содержит углеводов: 4,9 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
8
Ингредиенты для приготовления Говядина, тушенная в горчично-винном соусе:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Порежьте мясо на небольшие кусочки и подрумяньте на хорошо разогретой сковороде. Переложите на тарелку.
ШАГ 2 Смешайте вино, горчицу, перец и соль.
ШАГ 3 В небольшую кастрюлю выложите тонко нарезанный лук, сверху выложите мясо и залейте винной смесью. Поставьте на средний огонь, доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите 2,5-3 часа.
