Запеканка из бекона, картофеля и моркови под сыром
- Калорийность блюда: 469 ккал *
- Содержит жиров: 30,6 грамм
- Содержит белков: 20,6 грамм
- Содержит углеводов: 28,3 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Запеканка из бекона, картофеля и моркови под сыром:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Разогрейте масло в большой сковороде и обжарьте куски бекона до хрустящего состояния. Ложкой с дырками переложите на тарелку.
ШАГ 2 В сковороду положите слой нарезанного тонкими кружками картофеля, затем слой тонко нарезанного лук, слой нарезанной тонкими кружками моркови и слой бекона. Посыпьте свежемолотым черным перцем. Повторите слои так, чтобы последний слой был картофельный. Посолите и поперчите (не добавляйте много соли, потому что бекон очень соленый).
ШАГ 3 Залейте бульоном, закройте крышкой или фольгой и поставьте на небольшой огонь на 20 минут, пока картофель и морковь не станут мягкими.
ШАГ 4 Разогрейте гриль в духовке.
ШАГ 5 Снимите крышку со сковороды, посыпьте сыром и поставьте под гриль до образования румяной корочки.
