Тортеллини с ветчиной в сливочном соусе
Время приготовления:
15 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Тортеллини с ветчиной в сливочном соусе:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Отварить тортеллини в подсоленной воде до мягкости.
ШАГ 2 Мелко порезать лук-шалот, пассеровать пару минут в сливочном масле на горячей сковороде, в другой сковороде обжарить порезанную ветчину. К луку добавить сливки, ввести сваренные тортеллини и протомить в соусе 3-5 минут.
ШАГ 3 Добавить обжаренную ветчину.
