Спагетти с печенью по русски
- Калорийность блюда: 417 ккал *
- Содержит жиров: 13,3 грамм
- Содержит белков: 22,1 грамм
- Содержит углеводов: 51,5 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
20 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Спагетти с печенью по русски:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 В кипящую подсоленную воду положить спагетти и варить до состояния аль денте (в зависимости от сорта время может варьироваться от 4 до 10 минут).
ШАГ 2 Тем временем, растопить на сковороде сливочное масло, добавить измельченный лук и чеснок, обжарить до золотистой корочки.
ШАГ 3 Увеличить огонь и добавить мелко нарезанную печень, обжарить до полной готовности.
ШАГ 4 Сваренные спагетти переложить в дуршлаг и обдать холодной водой.
ШАГ 5 Добавить к печени, перемешать и потомить еще минуты 3 под крышкой.