Карамелле с тыквой
- Калорийность блюда: 558 ккал *
- Содержит жиров: 41,6 грамм
- Содержит белков: 16,8 грамм
- Содержит углеводов: 32,1 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
20 минут
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления Карамелле с тыквой:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Для начинки берем спелую тыкву, режем ее на кубики и отправляем в духовку, приправив солью, перцем и оливковым маслом.
ШАГ 2 Готовую тыкву протираем через сито. Можно и в блендере размельчить, но уже не то.
ШАГ 3 Добавляем тертый пармезан, мелко нарезанный сибулет и пару капель бальзамика. Voilà, начинка готова!
ШАГ 4 Раскатываем тесто, режем на ровные квадраты, раскладываем начинку и придаем тесту форму конфеты. Отсюда и название.
ШАГ 5 Карамелле варим и припускаем на сливочном масле.
ШАГ 6 При подаче добавляем тертый пармезан.
