Салат из баклажанов и лука
- Калорийность блюда: 328 ккал *
- Содержит жиров: 26,4 грамм
- Содержит белков: 6,1 грамм
- Содержит углеводов: 17,5 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
3
Ингредиенты для приготовления Салат из баклажанов и лука:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Баклажаны очистить и порезать на небольшие кубики. Вбить яйцо и втереть его. Оставить на 40 минут. В течение этого времени повторить эту процедуру несколько раз.
ШАГ 2 Лук порезать кольцами и обжарить на растительном масле.
ШАГ 3 Баклажаны обжарить по истечении времени и соединить с луком.
ШАГ 4 Заправить майонезом.