Теплый салат с лисичками
- Калорийность блюда: 471 ккал *
- Содержит жиров: 37,8 грамм
- Содержит белков: 16,9 грамм
- Содержит углеводов: 15,8 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Теплый салат с лисичками:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Молодой картофель промыть, нарезать пополам, обжарить на оливковом масле (можно не чистить) минут 10.
ШАГ 2 Добавить лисички, жарить еще 5 минут.
ШАГ 3 Добавить тонкие ломтики чоризо, измельченный чеснок, перемешать, снять с огня.
ШАГ 4 В салатнике смешать рукколу, соль, перец, оливковое масло, винный уксус и «теплую часть» со сковороды. Посыпать тертым пармезаном.