Салат из зеленой фасоли с фуа-гра
- Калорийность блюда: 440 ккал *
- Содержит жиров: 37,8 грамм
- Содержит белков: 11,6 грамм
- Содержит углеводов: 13,4 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Салат из зеленой фасоли с фуа-гра:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Отварите фасоль в большой кастрюле. Варить надо до тех пор, пока фасоль не станет мягкой. Промойте холодной водой.
ШАГ 2 Шляпки грибов порежьте тонкими ломтиками и сбрызните их соком лимона. Также ломтиками порежьте артишоки. Трюфель нарежьте на тонкие полоски. А фуа-гра нарежьте кубиками.
ШАГ 3 Положите артишоки на блюдо, сверху выложите фасоль, поверх нее ломтики грибов. Завершите конструкцию фуа-гра и трюфелями. Сбрызните салат оливковым маслом, посолите и поперчите.
