Салат с полбой и помидорами
- Калорийность блюда: 248 ккал *
- Содержит жиров: 12,9 грамм
- Содержит белков: 6 грамм
- Содержит углеводов: 26,2 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Салат с полбой и помидорами:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 В большом сотейнике залить полбу шестью стаканами воды, посолить по вкусу и варить до готовности (до мягкости) минут сорок. Снять с огня и остудить в течение получаса.
ШАГ 2 В миске смешать крупно нарезанный лук и уксус и дать постоять при комнатной температуре.
ШАГ 3 Добавить в миску остывшую полбу, очищенные от семян и крупно нарезанные помидоры, мелко нарезанный огурец, измельченную зелень и все остальные ингредиенты, перемешать и сразу подавать.
