Капуста в свекольном маринаде
- Калорийность блюда: 557 ккал *
- Содержит жиров: 23,6 грамм
- Содержит белков: 7,6 грамм
- Содержит углеводов: 78,6 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час 20 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Капуста в свекольном маринаде:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Капусту тонко нашинковать или нарезать небольшими квадратиками.
ШАГ 2 Морковь и свеклу натереть на самой крупной терке или нарезать крупной соломкой, чеснок разрезать вдоль.
ШАГ 3 Капусту, свеклу, морковь уложить в банки, чередуя слои и добавляя чеснок.
ШАГ 4 Для маринада соединить воду, масло, сахар, соль, уксус, специи и вскипятить.
ШАГ 5 Маринад слегка охладить и залить банки с овощами.
ШАГ 6 Через 1 сутки капусту можно подавать к столу.
