Острая морковь с фунчозой
- Калорийность блюда: 380 ккал *
- Содержит жиров: 16 грамм
- Содержит белков: 5 грамм
- Содержит углеводов: 54 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
15 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Острая морковь с фунчозой:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Очистите и нарежьте лук тонкими кольцами. Смешайте с мелко нарубленной кинзой и укропом, добавьте измельченный зубчик чеснока.
ШАГ 2 Овощи заправьте оливковым маслом и сухим чили, добавьте нарезанный свежий перец чили.
ШАГ 3 Рисовую лапшу залейте кипятком и выдержите 5–7 минут. Она должна стать мягкой.
ШАГ 4 Фунчозу смешайте с овощами, затем добавьте тертую морковь. Хорошо перемешайте.
ШАГ 5 Готовый салат заправьте солью и перцем по вкусу, дайте пропитаться 5–10 минут и подавайте.
