Марокканский салат из нута и кускуса
- Калорийность блюда: 316 ккал *
- Содержит жиров: 16 грамм
- Содержит белков: 8,2 грамм
- Содержит углеводов: 34,8 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Марокканский салат из нута и кускуса:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 В миске смешайте изюм и кускус и залейте кипящим бульоном. Накройте и оставьте на 5 минут.
ШАГ 2 В небольшой банке смешайте оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок, специи и соль. Закройте крышкой и хорошо взболтайте.
ШАГ 3 Вилкой перемешайте кускус и добавьте очищенную и натертую на терке морковь, мелко нарезанные перец и лук, нут и петрушку. Залейте заправкой и хорошо перемешайте.