Сэндвичи из фокаччи с рукколой, моцареллой, маринованным красным луком и помидорами
- Калорийность блюда: 312 ккал *
- Содержит жиров: 19,5 грамм
- Содержит белков: 15,5 грамм
- Содержит углеводов: 25,9 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Сэндвичи из фокаччи с рукколой, моцареллой, маринованным красным луком и помидорами:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Нарежьте тонкими кружками помидоры. Лук нарежьте кольцами. Выложите все в стеклянную форму и залейте уксусом. Поперчите и слегка посолите. Аккуратно перемешайте и оставьте мариноваться на 30 минут.
ШАГ 2 Разрежьте фокаччу на 4 части, затем каждую вдоль пополам.
ШАГ 3 На 4 половинки хлеба разложите помидоры, лук, рукколу и тонко нарезанную моцареллу. Вторые половинки смажьте майонезом и закройте сэндвичи. Слегка прижмите.