Бургер «Молчание ягнят»
- Калорийность блюда: 489 ккал *
- Содержит жиров: 40 грамм
- Содержит белков: 30 грамм
- Содержит углеводов: 4 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
35 минут
Количество порций:
1
Ингредиенты для приготовления Бургер «Молчание ягнят»:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Мясо ягненка прокрутить через мясорубку 2 раза до получения фарша.
ШАГ 2 Сформировать котлету диаметром 12-15 см и жарить по 1,5-2 мин с каждой стороны на среднем огне.
ШАГ 3 Разрезать булочку на две части, прогреть на сковороде срезом вниз.
ШАГ 4 Соусом smokey смазать нижнюю часть булочки.
ШАГ 5 Соусом сальса смазать верхнюю часть булочки.
ШАГ 6 Томаты и сулугуни нарезать кружочками.
ШАГ 7 Красный лук нарезать кольцами.
ШАГ 8 Выложить кольца лука, котлету, сулугуни, кинзу, томаты, салат латук.
ШАГ 9 Накрыть сверху булочкой.
