Сырный крем с конскими бобами и горохом
Время приготовления:
15 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Сырный крем с конскими бобами и горохом:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Бобы и зеленый горошек слить и обсушить на дуршлаге. Переложить в большую миску.
ШАГ 2 В сотейник налейте масло и поставьте на медленный огонь. Добавьте бобы и горошек, затем сыр и осторожно перемешайте ложкой.
ШАГ 3 Затем добавьте пармезан и петрушку, готовьте еще пару минут, аккуратно перемешивая, не давая содержимому превратиться в кашу. Если жидкость быстро испариться, добавьте немного воды, чтобы не дать массе пригореть. Посолите и поперчите по вкусу, подавайте сразу.
