Легкое песто из брокколи с тыквенными семечками
- Калорийность блюда: 90 ккал *
- Содержит жиров: 5,3 грамм
- Содержит белков: 4,9 грамм
- Содержит углеводов: 6,3 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Легкое песто из брокколи с тыквенными семечками:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Фасоль и брокколи нарежьте небольшими кусочками и отварите в кипящей подсоленной воде до мягкости. Промойте под холодной водой.
ШАГ 2 Разогрейте оливковое масло в маленькой сковороде и добавьте нарезанный кусочками чеснок. Слегка подрумяньте до золотистого цвета.
ШАГ 3 В блендере измельчите тыквенные семечки, затем добавьте чеснок, воду и базилик. Снова измельчите.
ШАГ 4 Затем добавьте пасту мисо и овощи. Взбейте до кремообразной консистенции. Посолите и поперчите.
ШАГ 5 Подавайте с любой пастой, сверху посыпав тыквенными семечками.
