Ореховое песто
- Калорийность блюда: 1112 ккал *
- Содержит жиров: 93,3 грамм
- Содержит белков: 57,9 грамм
- Содержит углеводов: 13,3 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
5 минут
Количество порций:
4
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Обжарить грецкие орехи и очищенный миндаль. Грецкие орехи сложить в полотенце и потереть друг об друга, чтобы очистить их от кожицы.
ШАГ 2 Очищенные орехи сложить в блендер с анчоусами, чесноком, зеленью и сыром. Приправить по вкусу и смешать. С включенным двигателем блендера постепенно добавить оливковое масло тонкой струйкой. В конце добавить уксус и проверить на вкус — возможно, понадобится еще соль по вкусу.
ШАГ 3 Подавать с жареным мясом или сырами.
