Песто из рукколы и фисташек
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Песто из рукколы и фисташек:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 В комбайне или блендере измельчите чеснок, затем добавьте тертый сыр и орехи. Снова измельчите, пока орехи не станут очень мелкими.
ШАГ 2 Добавьте рукколу, лимонный сок и цедру. Измельчите до состояния пасты.
ШАГ 3 Затем, взбивая, введите оливковое масло. Посолите и поперчите и добавьте еще лимонного сока по вкусу. Переложите в миску, накройте и охладите.