Четверговая (черная) соль
Время приготовления:
50 минут
Количество порций:
12
Ингредиенты для приготовления Четверговая (черная) соль:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Крупную соль и квасную гущу (осадок от хлебного кваса или же жидкое ржаное тесто из муки и воды) смешать в одинаковых пропорциях.
ШАГ 2 Выложить смесь в огнеупорную сковороду или любую другую посуду, пригодную для духовки, и запечь до полного затвердения. Готовую соль растолочь в ступке и использовать со свежими овощами и пасхальными яйцами.
