Луковый крем-суп с плавленым сыром
- Калорийность блюда:
- Содержит жиров:
- Содержит белков:
- Содержит углеводов:
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 H">1 час
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Луковый крем-суп с плавленым сыром:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Лук мелко нарезаем и пассеруем в большой кастрюльке, до нежно-золотого цвета.
ШАГ 2 Заливаем бульоном и доводим до кипения.
ШАГ 3 В молоке растворяем муку и заливаем в кастрюлю.
ШАГ 4 Сыр расплавляем в кастрюле и снимаем с огня.
ШАГ 5 Для любителей супа-пюре измельчить все блендером.
ШАГ 6 Украсить зеленью.