Окрошка на квасе
- Калорийность блюда:
- Содержит жиров:
- Содержит белков:
- Содержит углеводов:
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 M">30 минут
Количество порций:
11
Ингредиенты для приготовления Окрошка на квасе:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Картофель отварить до готовности. Остудить, почистить. Нарезать кубиками.
ШАГ 2 Колбасу нарезать кубиками. Яйца нарезать кубиками. Редис тонко нарезать. Огурцы нарезать кубиками. Зелень мелко нарезать.
ШАГ 3 Смешать картофель, колбасу, яйца, редис, огурцы. Посолить, поперчить. Выложить в тарелки.
ШАГ 4 Залить квасом, посыпать зеленью. Подавать охлажденной со сметаной.
