Нежный итальянский суп с курицей
Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Нежный итальянский суп с курицей:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Отвариваем куриный бульон, достаем филе и разбираем на кусочки.
ШАГ 2 Сельдерей и цветной перец режем кубиками и тушим 10 минут на оливковом масле с добавлением сливок и муки. Соль, перец, специи по вкусу.
ШАГ 3 Добавляем в бульон курицу, пасту, нарезанный кубиками помидор и тушеные овощи. Попробовать и добавить еще сливок и оливкового масла. Варим еще 5–10 минут до загустения.
ШАГ 4 Подаем с зеленью.
