Крем-суп из зеленой спаржи
- Калорийность блюда: 332 ккал *
- Содержит жиров: 26 грамм
- Содержит белков: 7 грамм
- Содержит углеводов: 18 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час 10 минут
Количество порций:
1
Ингредиенты для приготовления Крем-суп из зеленой спаржи:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Лук обжарить на оливковом масле, добавить спаржу, залить овощным бульоном. Варить до готовности.
ШАГ 2 Сделать в блендере из этого пюре.
ШАГ 3 В получившуюся массу добавить кокосовое молоко и довести до кипения.
ШАГ 4 Соль перец по вкусу.
ШАГ 5 Получившуюся массу залить в чайник.
ШАГ 6 Гарнир подать отдельно: бланшированная спаржа, оливковое масло, украсить редисом и кресс салатом.
