Суп из цветной капусты с луком
- Калорийность блюда: 108 ккал *
- Содержит жиров: 1 грамм
- Содержит белков: 8 грамм
- Содержит углеводов: 20 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Суп из цветной капусты с луком:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Измельчить лук и чеснок, поджарить до мягкости на среднем огне — минут 5.
ШАГ 2 Разобрать кочан капусты на соцветия, добавить в кастрюлю, перемешать.
ШАГ 3 Через пару минут влить бульон, довести до кипения.
ШАГ 4 Готовить 15 минут на маленьком огне.
ШАГ 5 Измельчить готовый суп блендером, посолить, поперчить, посыпать тимьяном.
ШАГ 6 Приправить щепоткой мускатного ореха.
