Летний суп из огурцов
- Калорийность блюда: 158 ккал *
- Содержит жиров: 7 грамм
- Содержит белков: 12,8 грамм
- Содержит углеводов: 10,7 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Летний суп из огурцов:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Довести мясной бульон до кипения и добавить зеленый горошек. Варить 10 минут.
ШАГ 2 Нарезать огурцы ломтиками и добавить в суп. Посолить, поперчить и влить соевый соус. Варить 5 минут.
ШАГ 3 Разбить в суп 2 яйца, чтобы белок свернулся. Снять суп с огня.
ШАГ 4 Сварить вкрутую два яйца, нарезать ломтиками и добавить в суп.
ШАГ 5 Посыпать суп рубленой зеленью.
