Вареные груши с кофейным сиропом и сливками
- Калорийность блюда: 405 ккал *
- Содержит жиров: 3,5 грамм
- Содержит белков: 3,8 грамм
- Содержит углеводов: 96,3 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
2 часа 30 минут
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления Вареные груши с кофейным сиропом и сливками:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Сварить литр кофе. Пока он варится, очистить груши от кожуры.
ШАГ 2 Налить готовый кофе в небольшую кастрюлю или ковш, растворить в нем сахар, положить корицу и довести до кипения.
ШАГ 3 Положить груши — желательно, чтобы они полностью погрузились. Довести до кипения и варить на медленном огне около 40 минут.
ШАГ 4 Снять с огня и остудить, периодически переворачивая груши.
ШАГ 5 Вынуть груши, процедить соус, поставить на огонь и кипятить, пока он не загустеет.
ШАГ 6 Полить груши сиропом и поставить охлаждаться.
ШАГ 7 Подавать, облив сливками.
