Сдобные «Улитки» с изюмом
Время приготовления:
1 час 15 минут
Количество порций:
9
Ингредиенты для приготовления Сдобные «Улитки» с изюмом:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Дрожжи и 1 чайную ложку сахара развести в молоке. Добавить муку, простой и ванильный сахар, яйцо и 50 грамм размягченного сливочного масла. Поставить тесто в теплое место на 45 минут.
ШАГ 2 Тесто раскатать в форме прямоугольника толщиной ½ см и смазать его растопленным маслом. Посыпать изюмом и корицей. Свернуть рулет и разрезать на ломтики толщиной 2 см.
ШАГ 3 Ломтики выложить на застеленный бумагой для выпекания противень и оставить на 10 минут подняться. Выпекать 20 минут при 180 градусов.
ШАГ 4 Остудить и смазать глазурью из лимонного сока и сахарной пудры.
