Картофельный пирог с курицей и сыром
- Калорийность блюда: 362 ккал *
- Содержит жиров: 21,1 грамм
- Содержит белков: 23 грамм
- Содержит углеводов: 21 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час 20 минут
Количество порций:
10
Ингредиенты для приготовления Картофельный пирог с курицей и сыром:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Картофель очистить, отварить и пюрировать. Затем добавить яйца, муку, соль и вымесить тесто.
ШАГ 2 Курицу отварить, отделить мясо от костей и измельчить. Приправить солью и перцем получившийся фарш, добавить немного бульона.
ШАГ 3 Разогреть духовку до 170 градусов.
ШАГ 4 Разъемную форму для запекания выстелить бумагой для запекания, смазать маслом и выложить половину картофельного теста. Сверху выложить измельченное мясо, посыпать тертым сыром, и накрыть оставшимся тестом.
ШАГ 5 Верх пирога разровнять и смазать желтком, смешанным со сметаной.
ШАГ 6 Выпекать пирог около 30 минут. За 5 минут до готовности посыпать пирог рубленой зеленью.
