Соленые блинчики с пряными травами
- Калорийность блюда: 380 ккал *
- Содержит жиров: 20,2 грамм
- Содержит белков: 9,9 грамм
- Содержит углеводов: 40 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
25 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Соленые блинчики с пряными травами:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Измельчите листья трав (только листья, стебли не использовать) ножом и смешайте в сухой миске. Сухие травы тоже подойдут, но тогда тесто придется настоять как минимум в течение одного часа, а как максимум — в течение суток в холодильнике, чтобы травы размягчились.
ШАГ 2 В блендере смешайте яйца, молоко, воду, стакан муки, сливочное масло и соль. Перемешивайте примерно 10 секунд до однородной массы. Добавьте мелко нарезанные травы, перемешайте, накройте пленкой и дайте постоять полчаса, а лучше — несколько часов, чтобы тесто пропиталось ароматом трав.
ШАГ 3 Выпекайте блинчики как обычно на раскаленной сковороде на растительном масле.
