Сливочная панна-котта
- Калорийность блюда: 486 ккал *
- Содержит жиров: 36 грамм
- Содержит белков: 16,4 грамм
- Содержит углеводов: 24,2 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
2 часа
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления Сливочная панна-котта:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Сливки, молоко, сахар, ванильный сахар смешать и поставить на огонь. Помешивая, довести до кипения, так чтобы весь сахар растворился.
ШАГ 2 Желатин разбавить холодной водой, дать набухнуть пару минут.
ШАГ 3 Сливки снять с огня и постепенно добавить желатин, размешивая до полного растворения.
ШАГ 4 Процедить через сито, разлить по формочкам и поставить в холодильник минимум на 2 часа до полного застывания.
ШАГ 5 При желании можно полить любым сладким соусом или вареньем.
