Песочное печенье с клубничным конфитюром
- Калорийность блюда: 562 ккал *
- Содержит жиров: 23,5 грамм
- Содержит белков: 7 грамм
- Содержит углеводов: 79,7 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час 20 минут
Количество порций:
5
Ингредиенты для приготовления Песочное печенье с клубничным конфитюром:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Из муки, масла, сахара, яйца и щепотки соли вымесить тесто. Для этого муку просеять горкой на рабочую поверхность. В углубление положить сахар и яйцо, вокруг — нарезанное кубиками холодное сливочное масло. Порубить все ножом до получения крошки. Руками быстро вымесить тесто.
ШАГ 2 Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 1 час.
ШАГ 3 Тесто тонко раскатать, формочкой в виде большого сердца вырезать фигурки, в половине фигурок вырезать другой формочкой, маленьким сердечком, середину, смазать его яичным желтком и посыпать крупномолотым сахаром. Выпекать в духовке при 200 градусах 10 минут. Целое печенье намазать конфитюром и накрыть фигуркой с вырезанной серединой.
