Шоколадный кекс с вишней
Время приготовления:
45 минут
Количество порций:
8
Ингредиенты для приготовления Шоколадный кекс с вишней:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Темный шоколад разломать на квадратики и поставить на медленный огонь со сливочным маслом. Не забывать помешивать.
ШАГ 2 Яйца взбить с сахаром, добавить разрыхлитель.
ШАГ 3 Соединить шоколадную и яичную массы. Добавить молоко, хорошо размешать.
ШАГ 4 Постепенно добавлять муку, размешивая. Тесто должно быть по консистенции как густая сметана. Добавить ром.
ШАГ 5 Нарезать молочный шоколад на кубики примерно 1 см, добавить в тесто. Вишни без косточек тоже высыпать в тесто. Размешать и выложить тесто в любимую форму.
ШАГ 6 Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах примерно 35 минут.
