Трюфельное печенье
- Калорийность блюда: 606 ккал *
- Содержит жиров: 39 грамм
- Содержит белков: 8,2 грамм
- Содержит углеводов: 56,8 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
25 минут
Количество порций:
5
Ингредиенты для приготовления Трюфельное печенье:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Раскрошить хорошенько в миску желтки.
ШАГ 2 Добавить просеянную муку, сахар, только что растопленное теплое сливочное масло, замесить приятное тесто.
ШАГ 3 Отщипывать кусочек теста, скатывать в шарик (2 см) и, слегка прижимая, ставить на противень, покрытый промасленной бумагой, формируя что-то вроде трюфеля.
ШАГ 4 Выпекать при 170 градусах минут 15–25.
ШАГ 5 Остывшие печенья обвалять в смеси пудры с какао.
