Шоколадные корзиночки с банановым муссом
- Калорийность блюда: 422 ккал *
- Содержит жиров: 28 грамм
- Содержит белков: 5,6 грамм
- Содержит углеводов: 39,3 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
8
Ингредиенты для приготовления Шоколадные корзиночки с банановым муссом:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Шоколад растопить на водяной бане.
ШАГ 2 Растопленный шоколад выложить в формочки для маффинов, убрать в морозильную камеру на час.
ШАГ 3 Соединить сливки, ванильный экстракт, сахарную пудру, взбить.
ШАГ 4 Разделить белки и желтки.
ШАГ 5 Добавить в сливочную смесь желтки.
ШАГ 6 В отдельном салатнике взбить белки, осторожно ввести в имеющуюся смесь, перемешать.
ШАГ 7 Из бананов сделать пюре, можно использовать блендер.
ШАГ 8 Банановое пюре соединить с готовым муссом.
ШАГ 9 Поставить мусс охлаждаться в холодильник.
ШАГ 10 Затем выложить мусс в шоколадные корзиночки.
